Maurice, notre grand cru belge qui faut pétiller la bio !
- BIO A PRO
- 13 mars
- 2 min de lecture
Aujourd’hui, coup de projecteur sur Maurice Deffrennes, notre Directeur et Responsable du développement chez Bio A Pro !
Après un passage dans la GMS et l’univers de la bière, Maurice a troqué les bulles pour du 100 % bio. 🌱 Depuis 2021, il met toute son énergie et son expertise au service de Bio A Pro. D'abord commercial grands comptes, il pilote désormais le développement de notre coopérative.
🙌 Son quotidien ?
Un savant mélange de développement, gestion et relationnel. À la tête de l’équipe commerciale et des achats, il transforme la stratégie en actions (et en succès !). Entre négociations en restauration, défense du bio avec ferveur et suivi des chiffres (CA, marges, origine des produits…), il jongle entre Excel et le terrain avec une aisance qui force le respect ! 😉
🔥 Son leitmotiv ?
Faire grandir Bio A Pro et l’agriculture bio ! Gagner des parts de marché face aux géants de l’industrie, soutenir les agriculteurs, défendre un modèle transparent et équitable… Un combat du quotidien, mais surtout une mission qui a du sens.
🤫 Une anecdote ?
Lors de son entretien, Maurice a tenté d'impressionner avec un discours sur la permaculture… sauf que Henri et Benoît ont vite flairé le bluff et explosé de rire ! Depuis, il s’est rattrapé : son bureau est devenu un véritable jardin expérimental, entre papyrus, avocats et autres tests végétaux.
🏄 Côté passions ?
Amoureux de la nature, il ne rate jamais une occasion de s’évader, que ce soit sur une planche de surf ou des skis. Toujours en quête de nouveaux projets, il a même monté un GFA dans le Beaujolais avec des amis pour produire (et savourer !) son propre vin bio. 🍷
🎙️ Ses recommandations culturelles ?
Les podcasts d’Olivier Hamant sur Thinkerview… et bien sûr, les tout nouveaux podcasts Bio A Pro ! (Pub bien placée, bien joué Maurice ! 😂)
🍟 Son dilemme culinaire ?
Moules-frites et bière belge 🍺 ou plateau de fromages et bon vin 🍷 ? Difficile de trancher… surtout pour un Belge !
💬 Le mot de la fin ?
"J’ai trop de chance de faire ce que je fais. Travailler avec et pour des personnes engagées pour l’intérêt commun, c’est la folie !"
Un grand merci Maurice pour ton engagement et ton dynamisme. On est fiers de t’avoir dans l’équipe ! 👏
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