5h du matin...

La ferme s'éveille.

Les vaches sortent, la traite commence. 🐮🥛

C’est le quotidien des 5 fermes bio du Rhône et de la Loire qui composent le collectif laitier BIO A PRO :

des gestes précis, de la régularité, de l’attention… et beaucoup d’engagement.

Grâce à elles, nous proposons des yaourts, crèmes dessert et fromages blancs biologiques et locaux.

Récemment, ce beau collectif s’est retrouvé au sein de EARL LA FERME DU MORNANTAIS.

Un moment simple, mais essentiel : échanger, prendre du recul… et continuer à avancer ensemble. 🤝

Chez BIO A PRO, nos produits laitiers, ce sont :

🧑‍🌾 100 % du lait issu de nos fermes associées

🥛 du lait de la traite du jour

🐮 des vaches élevées en plein air

❌ 0 % poudre de lait

Mais au-delà des chiffres, c’est une autre manière de faire.

Ici, ce sont les éleveurs qui fixent leur prix. Une rémunération juste, respectueuse de leur travail.

Chaque détail compte : sucre de betterave bio français, fruits bio locaux labellisés Bio Équitable en France, cacao bio équitable… jusqu’au pot, fabriqué à seulement 9 km de notre plateforme, en plastique recyclé et recyclable.

👉 Oui, il est possible de faire du local… jusqu’au bout !

Un grand merci à la Val Fleury Ferme, EARL LA FERME DU MORNANTAIS, le GAEC DANS LE VENT, LA FERME DU MARJON et GAEC FERME DE CHAMARON pour votre engagement au quotidien.

Un collectif solidaire, ancré dans son territoire, qui avance ensemble.

Dans un contexte de guerre des prix, nous faisons le choix de ne pas écrémer l’essentiel : le respect des producteurs, du produit et du territoire !