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Il y a des endroits qu'on ne quitte jamais vraiment...

  • BIO A PRO
  • 30 avr.
  • 1 min de lecture

Pour Blandine DAGUE, c’était une évidence : revenir là où tout a commencé,

et y construire son propre projet !


À La Chapelle-Thècle (71), elle s’est installée en 2021 sur la ferme familiale, transmise depuis ses arrière-grands-parents.

Un lieu qu’elle connaît depuis toujours et qu’elle fait aujourd’hui vivre à sa manière 😉


À la Ferme des Robins, Blandine élève une soixantaine de porcs bio 🐷, aux côtés de son frère Romain, éleveur d’agneaux 🐑.


Être éleveuse et cheffe d’exploitation aujourd’hui, c’est faire des choix exigeants !

Produire en bio, maîtriser l’alimentation de ses animaux, s’ancrer dans son territoire… et construire des débouchés durables.


Sur ses terres situées à Romenay, Blandine cultive les céréales bio qui nourrissent ses porcs.

Un modèle qui demande du temps, de l’investissement… mais aussi beaucoup de conviction ! 🙌


Blandine a fait le choix de la vente directe, pour garder le lien avec les consommateurs.


Après s’être investie dans la création d’un magasin de producteurs à Tournus (71), elle continue aujourd’hui de développer ses débouchés, notamment aux côtés de BIO A PRO pour approvisionner la restauration collective.


Nous sommes fiers de proposer à nos clients une viande locale, bio, issue d’un élevage mené avec exigence et respect.


Merci Blandine pour ton engagement !



 
 

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