Une histoire familiale et bien enracinée
- BIO A PRO
- 16 avr.
- 1 min de lecture
À Fleurieux-sur-l’Arbresle, l’histoire “CHEZ CHAMBE” continue de s’écrire, toujours enracinée dans les valeurs du bio, du circuit court et de la transmission.
Après des années d’engagement passionné à la tête de l’exploitation familiale, CHAMBE HENRY a transmis le flambeau à son fils Olivier début 2025. Une nouvelle étape pour cette ferme où la terre et le lien humain ont toujours été cultivés avec soin.
Henry reste et restera une figure incontournable de l’agriculture locale. Homme de terrain, investi et soucieux de faire évoluer son métier de manière durable, il a su laisser son empreinte. 😉
Aujourd’hui, c’est Olivier qui prolonge cette belle dynamique. Après une formation en maraîchage bio au C.F.P.H. - Centre de Formation et de Promotion Horticole de Lyon-Ecully et un passage hors de la ferme pour mieux y revenir, il continue de développer l’exploitation avec enthousiasme et conviction.
Vente directe, magasin de producteurs, cueillette bio, casiers fermiers accessibles 24/7, AMAP… Autant de projets qui font rayonner Chez Chambe au-delà de Fleurieux !
Merci Henry et Catherine pour tout ce que vous avez semé et bravo Olivier pour tout ce que tu continues de faire pousser. 🤝
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