Cette semaine, toute l’équipe de la coopérative s’est retrouvée pour une matinée de travail collectif, placée sous le signe de l’échange, de la réflexion… et du faire ensemble. 🤝

Dans cet épisode de 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous recevons Mael Bissardon, jeune entrepreneur dynamique, engagé dans le développement commercial de TERR'ETIC, l’exploitation familiale et associé de LA GRANGE AUX FRUITS, acteur de la transformation fruitière. 🤝

Chez BIO A PRO, notre baromètre des saisons, ce ne sont pas les températures… ce sont les produits qui reviennent dans les cuisines !

Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous partons à la rencontre de Cyrille Moulin, paysan, transformateur, et co-fondateur de TERR'ETIC, collectif engagé qui relie producteurs de fruits, transformateurs et consommateurs autour du sens et du goût. 🎙

Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d’échanger avec Jerome Guinand, éleveur passionné et associé de l’exploitation familiale : EARL LA FERME DU MORNANTAIS. 🐄

Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d’échanger avec Bernard GORET, fondateur du NEWTREE Café et de Sāba Torréfacteur de Conviction.

Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d'échanger avec Davide Fontana, Président & Co-fondateur de Trattino, lieux dédiés à l'Éco-alimentation et à la Culture. 🎙️

Chez BIO A PRO, nous avons une alerte météo bien à nous : quand la salade verte de nos maraîchers fait son grand retour… c’est que le printemps est dans la place ! 😎

Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d’accueillir Christine GUILLAUME, Agricultrice et associée au sein de LA FERME DU MARJON à Soucieu-en-Jarrest. 🎙️

Aujourd’hui, coup de projecteur sur Maurice Deffrennes, notre Directeur et Responsable du développement chez Bio A Pro !

Aujourd’hui, direction Saint Martin en Haut, à la découverte du GAEC DANS LE VENT, ferme emblématique et fidèle partenaire de notre coopérative. 🤝

Dans cet épisode, nous partons au cœur des Monts du Lyonnais avec Adrien MAZET, président et associé chez BIO A PRO.

Février, c’est définitivement la saison des crêpes ! 🥞 Alors, pourquoi ne pas réchauffer les cœurs avec des produits locaux, bio et ultra gourmands ? 😋

Chez BIO A PRO, nous sommes convaincus que l'enthousiasme est contagieux ! 😉 C’est pourquoi nous avons lancé notre podcast "Cultivons l'enthousiasme"

Du 23 au 27 janvier, retrouvez l’équipe BIO A PRO au salon Sirha Lyon à Eurexpo, Stand LUM20 - START UP, dans l’espace Métropole de Lyon.

Chez Bio A Pro, nous adorons travailler avec des clients qui ont du goût (au sens propre et figuré 😏).

Toute l’équipe Bio A Pro vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2025. ✨

Toute l’équipe Bio A Pro vous souhaite de joyeuses fêtes !

La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’ouvrir les portes de nos locaux Brignairots pour une soirée qui nous tenait particulièrement à cœur.

Chez Bio A Pro, nous aimons mettre à l’honneur celles et ceux qui font vivre nos assiettes.