top of page

Rechercher


Du concret, des convictions et du bio
Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous tendons le micro à Severine Gleyze Rabany, consultante indépendante passionnée par le bio en restauration collective… et fidèle alliée de BIO À PRO depuis ses débuts !
BIO A PRO
25 juin1 min de lecture


Une matinée au goût du jour !
Mercredi 11 juin, la cuisine centrale de la Ville de Saint-Étienne (gérée par Elior) ouvrait ses portes au personnel de la ville ainsi qu’à ses partenaires locaux (Bio A Pro & Compostond), pour une matinée placée sous le signe de l’échange et de la transparence.
BIO A PRO
20 juin1 min de lecture


Christine, notre boussole des chiffres, fiable et essentielle !
Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Christine Verdier en charge de l’administratif et de la comptabilité chez BIO A PRO.
BIO A PRO
11 juin1 min de lecture


Le festival qui se savoure avec tous les sens !
Aujourd’hui, cap sur les hauteurs lyonnaises pour une bouffée d’air frais, de mots justes et de théâtre avec le festival 𝗟𝗮 𝗕𝗮𝘀𝘀𝗲-𝗖𝗼𝘂𝗿 !
BIO A PRO
4 juin1 min de lecture


Le local, ça nous gagne !
Mardi dernier, notre équipe était présente à Villefranche-sur-Saône pour la 5ᵉ édition de Sourçons Local au ParcExpo !
BIO A PRO
26 mai1 min de lecture


Bio, culture & passion : la recette Trattino
Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d'échanger avec Davide Fontana, Président & Co-fondateur de Trattino, lieux dédiés à l'Éco-alimentation et à la Culture. 🎙️
BIO A PRO
21 mai1 min de lecture


Julia, notre cheffe d'orchestre qui fait bouger le collectif !
Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Julia Girard, qui co-pilote la direction de BIO A PRO avec engagement et simplicité. 🙌
BIO A PRO
19 mai1 min de lecture


Eveillez le colibri qui sommeille en vous...
Aujourd’hui, coup de projecteurs sur un “coffee shop” qui a du cœur (et du chocolat bio dans les veines) : le NEWTREE Café 💚
BIO A PRO
5 mai1 min de lecture


Un partenariat engagé au service du bio local !
Nous sommes très heureux d’évoluer année après année aux côtés du Réseau Manger Bio, acteur de référence de la transition alimentaire depuis 2010. 🤝
BIO A PRO
28 avr.1 min de lecture


Une histoire familiale et bien enracinée
À Fleurieux-sur-l’Arbresle, l’histoire “CHEZ CHAMBE” continue de s’écrire, toujours enracinée dans les valeurs du bio, du circuit court et de la transmission.
BIO A PRO
16 avr.1 min de lecture


Ça sent le printemps... et pas qu'un peu !
Chez BIO A PRO, nous avons une alerte météo bien à nous : quand la salade verte de nos maraîchers fait son grand retour… c’est que le printemps est dans la place ! 😎
BIO A PRO
9 avr.1 min de lecture


Retour sur notre Assemblée Générale
Un grand merci à tous les associés, partenaires, intervenants et invités présents lors de notre Assemblée Générale qui s’est tenue mercredi 26 mars au Centre du Treuil, à Chamboeuf !
BIO A PRO
2 avr.1 min de lecture


Copie de Du coeur dans l'assiette...
Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d’accueillir Christine GUILLAUME, Agricultrice et associée au sein de LA FERME DU MARJON à Soucieu-en-Jarrest. 🎙️
BIO A PRO
27 mars1 min de lecture


Silence, ça tourne... et ça mijote !
Cette semaine, coup de projecteur sur La CinéFabrique, une école nationale supérieure de cinéma...
BIO A PRO
20 mars1 min de lecture


Maurice, notre grand cru belge qui faut pétiller la bio !
Aujourd’hui, coup de projecteur sur Maurice Deffrennes, notre Directeur et Responsable du développement chez Bio A Pro !
BIO A PRO
13 mars2 min de lecture


Une ferme "vachement" inspirante
Aujourd’hui, direction Saint Martin en Haut, à la découverte du GAEC DANS LE VENT, ferme emblématique et fidèle partenaire de notre coopérative. 🤝
BIO A PRO
6 mars1 min de lecture


Copie de Du coeur dans l'assiette...
Dans cet épisode, nous partons au cœur des Monts du Lyonnais avec Adrien MAZET, président et associé chez BIO A PRO.
BIO A PRO
28 févr.1 min de lecture


Vous avez de la pâte, vous avez du suc...
Février, c’est définitivement la saison des crêpes ! 🥞 Alors, pourquoi ne pas réchauffer les cœurs avec des produits locaux, bio et ultra gourmands ? 😋
BIO A PRO
13 févr.1 min de lecture


"En terroirs connus", BIO A PRO participe !
Lundi 10 février 2025, retrouvez-nous pour la 4ᵉ édition de l'événement “𝗘𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗻𝘂𝘀", qui met à l’honneur les circuits courts et renforce les liens entre producteurs locaux et professionnels de la restauration ! 🙌🥕
BIO A PRO
6 févr.1 min de lecture


Nous étions au SIRHA 2025 !
Pour cette édition 2025 du Sirha Lyon, la Métropole de Lyon a mis en lumière des entreprises locales et notre équipe a eu l'honneur de faire partie de cette belle aventure. 🤝
BIO A PRO
30 janv.2 min de lecture
bottom of page

