Pour le savoir, direction les cuisines de Sāba Coffee Shop · Torréfaction, à la rencontre d’Éloïse, Responsable adjointe en cuisine.

Aujourd’hui, nous vous présentons Yoan, l’un des visages qui font vivre notre plateforme au quotidien !

Aujourd'hui, nous vous présentons David, notre référent logistique ! Arrivé chez BIO A PRO en octobre 2025, David veille à ce que chaque produit soit au bon endroit, au bon moment, pour que tout s'enchaîne parfaitement jusqu'à la préparation des commandes.

Chez BIO A PRO, nous aimons construire des relations qui vont au-delà de la simple livraison de produits. C'est le cas avec La Fabuleuse Cantine, que nous accompagnons au quotidien en fournissant les légumineuses et les produits complémentaires qui viennent enrichir les approvisionnements réalisés directement auprès de leurs producteurs partenaires.

La semaine dernière, les collaborateurs volontaires de bioMérieux ont quitté les bureaux pour partir à la rencontre de leurs fournisseurs BIO A PRO.

C'est la conviction d'Anne Deltour et Sarah Coradidi-Januel. Et après avoir poussé la porte de NŌUR, difficile de leur donner tort ! 😉

Aujourd’hui, nous vous présentons Romain Crouzet, notre commercial sur le secteur de l’enseignement !

Aujourd’hui, nous vous présentons Romain Crouzet, notre commercial sur le secteur de l’enseignement !

Cette année encore, BIO A PRO accompagne le festival La Basse-Cour en fournissant des produits bio et locaux pour la restauration des festivaliers. 🥔

En ville, chaque kilo compte… et chaque trajet aussi. Pour les commandes inférieures à 200 kg, nos livraisons s'effectuent en vélo cargo, en partenariat avec AGILENVILLE. Portée par la Ville de Lyon, cette démarche met en lumière des entreprises et organisations qui agissent concrètement pour une consommation plus responsable, à travers leurs pratiques, leurs choix et leur engagement quotidien.

“𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗻’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝘀𝗲𝘂𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗲̀𝗹𝗲 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲 : 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗲́𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗿 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻.” C’est avec ces mots qu’𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗠𝗮𝘇𝗲𝘁, notre Président, a ouvert notre Assemblée Générale.

Chez BIO A PRO, nous avons fait un choix simple : partager nos chiffres.

À Saint-Bonnet-le-Courreau (42), Pierre-Yves MASSACRIER ne cultive pas seulement des hectares : il cultive le temps long, le bon sens paysan… et une certaine idée du destin bien enraciné.

Cette semaine, toute l’équipe de la coopérative s’est retrouvée pour une matinée de travail collectif, placée sous le signe de l’échange, de la réflexion… et du faire ensemble. 🤝

Chez BIO A PRO, notre baromètre des saisons, ce ne sont pas les températures… ce sont les produits qui reviennent dans les cuisines !

Sur les hauteurs de Rive-de-Gier (42), Maxime et Vincent, deux cousins passionnés, cultivent une belle histoire de famille, de goût et de terroir !

Plus qu’une petite semaine avant de vous accueillir mercredi 1 octobre dans nos nouveaux locaux et célébrer ensemble ce beau projet collectif ! 🌱🤝

Cette semaine, coup de projecteur sur notre partenaire gourmand : la Boulangerie MAISON DESCHAMPS.

À Maringes, au cœur des Monts du Lyonnais, LES JARDINS DU TREILLE poursuivent depuis 2015 l’histoire de l’exploitation familiale RIVOIRE, en y insufflant un nouvel élan collectif.

Nos nouveaux locaux à Brignais vous ouvrent leurs portes le mercredi 1 octobre : plongez au cœur de notre écosystème vivant et inspirant ! 🥳