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La culture nourrit l'esprit. Nous, on s'occupe de l'appétit !
Cette année encore, BIO A PRO accompagne le festival La Basse-Cour en fournissant des produits bio et locaux pour la restauration des festivaliers. 🥔
BIO A PRO
2 juin1 min de lecture


Des rencontres qui ont du goût !
Notre équipe était présente ce mardi au salon Sourçons Local à l’Hôtel de Région pour échanger avec les acteurs engagés de l’alimentation locale en Auvergne-Rhône-Alpes.
BIO A PRO
22 mai1 min de lecture


"Sourçons Local"
L'équipe BIO A PRO sera présente au salon "Sourçons local" le 19 mai à l'Hôtel de Région à Lyon.
BIO A PRO
14 mai1 min de lecture


🎙️ La restauration collective : un levier clé pour transformer notre alimentation.
Chaque jour, dans nos cantines, nos établissements publics, des milliers de repas sont servis.
𝐃𝐞𝐫𝐫𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐜𝐞𝐬 𝐚𝐬𝐬𝐢𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬, 𝐢𝐥 𝐲 𝐚 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐮𝐱.
Des producteurs.
Des filières.
Et un vrai levier de transformation.
BIO A PRO
7 mai1 min de lecture


Du champ... jusqu'aux cuisines, à vélo !
En ville, chaque kilo compte… et chaque trajet aussi.
Pour les commandes inférieures à 200 kg, nos livraisons s'effectuent en vélo cargo, en partenariat avec AGILENVILLE.
Portée par la Ville de Lyon, cette démarche met en lumière des entreprises et organisations qui agissent concrètement pour une consommation plus responsable, à travers leurs pratiques, leurs choix et leur engagement quotidien.
BIO A PRO
2 avr.1 min de lecture


Engagé à Lyon, ancrés dans l'action !
Notre coopérative est désormais labellisée Engagé à Lyon.
Portée par la Ville de Lyon, cette démarche met en lumière des entreprises et organisations qui agissent concrètement pour une consommation plus responsable, à travers leurs pratiques, leurs choix et leur engagement quotidien.
BIO A PRO
31 mars1 min de lecture


Notre coopérative n'est pas seulement un modèle économique...
“𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗻’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝘀𝗲𝘂𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗲̀𝗹𝗲 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲 : 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗲́𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗿 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻.”
C’est avec ces mots qu’𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗠𝗮𝘇𝗲𝘁, notre Président, a ouvert notre Assemblée Générale.
BIO A PRO
26 mars1 min de lecture


Le bio, une force collective !
Dans ce nouvel épisode du podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, Maurice Deffrennes, Co-directeur de BIO A PRO prend la parole pour partager sa vision de la filière bio et ce qui fait sa force : le collectif.
BIO A PRO
12 mars1 min de lecture


Quand la filière bio se retrouve... elle fait des étincelles.
Notre équipe était présente au Salon Biolocal, à l’hippodrome de Parilly, un rendez-vous qui a rassemblé plus de 70 fermes et entreprises bio & locales aux côtés de 200 professionnels engagés : acheteurs, restaurateurs, gestionnaires et distributeurs.
BIO A PRO
5 mars1 min de lecture


Une rencontre qui donne la patate !
Merci à toutes celles et ceux présents mardi pour notre rencontre locale dédiée à la cantine durable...
BIO A PRO
26 févr.1 min de lecture


La transparence, ça se cultive !
Chez BIO A PRO, nous avons fait un choix simple : partager nos chiffres.
BIO A PRO
19 févr.1 min de lecture


Un podcast plein de b(i)onnes ondes...
Cette semaine, “Le trio de la bio” s’empare de notre podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒 ! 🎙️
BIO A PRO
12 févr.1 min de lecture


Dans les Monts du Lyonnais, le bon sens est paysan !
À Aveize, dans les Monts du Lyonnais, Fanny et Lucas cultivent depuis 2018 une agriculture biologique exigeante, réfléchie et ancrée dans le vivant.
BIO A PRO
5 févr.1 min de lecture


Severine, le sens au coeur de l'humain
Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Séverine LAMBERTET, notre Chargée des Ressources Humaines.
BIO A PRO
29 janv.1 min de lecture


WEBINAIRE - Maitriser ses approvisionnements en restauration collective
Vous travaillez en restauration collective ?
Vous êtes élu(e), gestionnaire, cuisinier(e) ou engagé(e) dans la transition alimentaire de votre territoire ?
👉 Ce webinaire est fait pour vous.
BIO A PRO
22 janv.1 min de lecture


Cultiver le silence pour nourrir d'essentiel
Dans ce nouvel épisode de 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous avons le plaisir d’échanger avec le frère Samuel Piffeteau, responsable du pôle développement de la communauté jésuite de l'Ecocentre spirituel jésuite du Châtelard - Francheville.
BIO A PRO
15 janv.1 min de lecture


A 1060, le bon sens prend de la hauteur
À Saint-Bonnet-le-Courreau (42), Pierre-Yves MASSACRIER ne cultive pas seulement des hectares : il cultive le temps long, le bon sens paysan… et une certaine idée du destin bien enraciné.
BIO A PRO
8 janv.1 min de lecture


Bonne fêtes de fin d'année !
Toute l’équipe BIO A PRO vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !
BIO A PRO
23 déc. 20251 min de lecture


Un beau mélange de travail... et de gourmandise
Cette semaine, toute l’équipe de la coopérative s’est retrouvée pour une matinée de travail collectif, placée sous le signe de l’échange, de la réflexion… et du faire ensemble. 🤝
BIO A PRO
18 déc. 20251 min de lecture


Mélanie, l'action au service du sens !
Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Mélanie D., notre Responsable Logistique chez Bio A Pro depuis mars dernier.
Une femme de terrain, passionnée par l’action, l’organisation… et les défis du quotidien ! 😉
BIO A PRO
11 déc. 20252 min de lecture
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