“𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗻’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝘀𝗲𝘂𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗲̀𝗹𝗲 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲 : 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗲́𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗿 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻.” C’est avec ces mots qu’𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗠𝗮𝘇𝗲𝘁, notre Président, a ouvert notre Assemblée Générale.

Notre équipe était présente au Salon Biolocal, à l’hippodrome de Parilly, un rendez-vous qui a rassemblé plus de 70 fermes et entreprises bio & locales aux côtés de 200 professionnels engagés : acheteurs, restaurateurs, gestionnaires et distributeurs.

Merci à toutes celles et ceux présents mardi pour notre rencontre locale dédiée à la cantine durable...

Chez BIO A PRO, nous avons fait un choix simple : partager nos chiffres.

À Aveize, dans les Monts du Lyonnais, Fanny et Lucas cultivent depuis 2018 une agriculture biologique exigeante, réfléchie et ancrée dans le vivant.

Vous travaillez en restauration collective ? Vous êtes élu(e), gestionnaire, cuisinier(e) ou engagé(e) dans la transition alimentaire de votre territoire ? 👉 Ce webinaire est fait pour vous.

Toute l’équipe BIO A PRO vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !

Ce mois-ci, nous étions présents au Salon BIOLOCAL organisé par AGRIBIO Rhône & Loire, au Campus Agronova Précieux.

Vous avez vu le dernier Sur le Front d’Hugo Clément ? Le reportage soulève une réalité qui dérange : derrière certains prix anormalement bas se cachent parfois des pratiques agricoles que l’on préfèrerait ignorer. 👀

Chez BIO A PRO, la qualité, c’est une affaire de cœur et de rigueur. Et s’il y a bien quelqu’un qui incarne cet équilibre, c’est Marion MERLE, notre Responsable Qualité depuis 3 ans !

Nos nouveaux locaux vous ouvrent leurs portes : plongez au cœur de notre écosystème vivant et inspirant ! 🥳 Toute l’équipe Bio A Pro est ravie de vous inviter à l’inauguration de ses nouveaux locaux à Brignais, le 1er octobre à partir de 15h !

Aujourd’hui, nous vous présentons Adrien Deffrennes, qui a rejoint l’aventure il y a 6 mois en tant que Commercial.

Cette semaine dans le podcast 𝐶𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜𝑛𝑠 𝑙’𝑒𝑛𝑡ℎ𝑜𝑢𝑠𝑖𝑎𝑠𝑚𝑒, nous tendons le micro à Severine Gleyze Rabany, consultante indépendante passionnée par le bio en restauration collective… et fidèle alliée de BIO À PRO depuis ses débuts !

Mercredi 11 juin, la cuisine centrale de la Ville de Saint-Étienne (gérée par Elior) ouvrait ses portes au personnel de la ville ainsi qu’à ses partenaires locaux (Bio A Pro & Compostond), pour une matinée placée sous le signe de l’échange et de la transparence.